Bilecik’te Hızlı Yemek Uygulamaları Dersi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi’nden Öğrencilere Sektörel İşbirliği Fırsatı
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Söğüt Meslek Yüksekokulu, sektörel işbirliklerini güçlendirme amacıyla “Hızlı yemek restoran uygulamaları” dersini müfredatına ekledi.
Konuyla ilgili yapılan açıklamada, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Öğretim Görevlisi Merve Bilir tarafından verilen derslerle öğrencilere sektörde gereken bilgi ve becerilerin yanı sıra pratik deneyim kazanma imkanı sağlandığı belirtildi.
Ayrıca özel bir firma tarafından düzenlenen sektörel bilgilendirme seminerlerinde, öğrencilere staj fırsatları, operasyonel süreçler ve müşteri ilişkileri gibi konularda rehberlik sunulduğu aktarıldı. Yapılan işbirliği sayesinde öğrencilerin operasyon yönetimi, müşteri memnuniyeti ve hijyen standartları gibi konularda sektörel deneyim kazanarak kariyer hedeflerine bir adım daha yaklaştığı vurgulandı.